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카페 마나랑

서울 송파구
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카페 마나랑은 커피를 마시며 책을 읽고 LP를 청음 할 수 있는 복합문화공간이다. 100석 이상의 좌석이 구비되어 있다. 수백 권의 책과 여러 가지 LP를 체험해 볼 수 있는 공간으로 이루어져 있으며, 개인 작업을 위한 공간과 6인 단체석 또한 구비되어 있다. 1층 입구는 전시장을 대각선 방향으로 제작하여 곳곳에서 책을 꺼내 볼 수 있게 되어 있다. 1층 옆 공간은 정원공간을 통창으로 보며 앉을 수 있는 자리와 바에 앉아 있을 수 있는 공간이 있다. 2층에는 턴테이블 10개의 좌석과 별도의 방음처리가 되어있는 청음실도 마련되어 있다. 보통의 분위기는 잔잔한 재즈 클래식을 BGM으로 틀어 손님들이 본인의 방문한 목적에만 집중할 수 있는 조용한 분위기를 갖고 있다.

페르바코

서울 광진구
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광진구에 위치한 페르바코(Perbacco)는 이탈리아 베네치아의 술집 형태인 치케티리아(Cicchetteria)이다. 페르바코라는 단어는 이탈리아어로 감탄사를 뜻한다. 이곳에서는 이탈리아에서 유명한 음식인 피자와 파스타 말고도 더 맛있는 음식이 많다는 것을 알리기 위하여 주로 이탈리아의 도시인 베네치아 음식을 판매한다. 대표 메뉴로는 치케티(Cicchetti)로 베네치아 공국 시절부터 수백 년 역사가 깊은 베네치아를 대표하는 음식이다. 납작한 빵 위에 해산물 등 여러 재료들을 얹어 먹는 형태이다. 또한 오징어튀김, 멸치튀김 등 각종 튀김 종류도 판매한다. 이탈리아 베네치아의 음식 문화를 몸소 느낄 수 있는 음식점이다.

부빔

서울 양천구
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부빔은 비빔밥의 본고장을 전주에서 목동으로 옮겨버리겠다는 포부를 가진 곳으로 현지인들의 사랑을 받고 있는 비빔밥 맛집이다. 또한 부빔은 재료에도 상당한 공을 들였으며 쌀은 높은 가격에도 불구하고 일정한 품질을 보장하는 덕성상회의 쌀만 사용하며 계란도 믿을 수 있는 업체와 공급계약을 맺고 있다. 일주일에 월요일 목요일 2번 계란이 들어오고 들어온 계란은 바로바로 소진되어 신선한 계란을 공급하며 신선한 품질이 보장된 3번 계란만을 사용한다. 모든 재료는 당일 손질 볶고 무치며 양념장을 비롯한 모든 소스는 직접 만들어서 쓴다. 시판소스를 사용하지 않기 때문에 모든 메뉴 하나하나가 특별하며 부빔에서만 맛볼 수 있다.

채빛퀴진

서울 서초구
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채빛퀴진은 세빛섬 내 채빛 2층에 위치해 있다. 최고급 제철 식재료를 엄선하여 만든 프리미엄 메뉴를 선보이는 국내 유일의 수상 뷔페 레스토랑이다. 대표 한식을 비롯해 일식, 중식, 양식, 인도, 그릴 및 베이커리 등 차별화된 시그니처 메뉴를 오픈 키친으로 마련된 라이브 스테이션을 통해 즉석으로 조리하여 제공하고 있다. 또한, 넓고 탁 트인 실내 공간에서 한강을 내려다볼 수 있는 채빛퀴진만의 특별한 분위기와 명품 서비스를 더해 품격 있는 식사의 즐거움을 선사한다. 소규모 모임과 가족연회 장소로도 추천한다.

카페 돌체

서울 서초구
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돌체(Dolce)는 이탈리아어로 ‘달콤한(Sweet)’ 또는 ‘디저트(Dessert)’를 뜻한다. 카페 돌체는 신선한 원두를 사용하여 추출한 커피뿐만 아니라 에이드, 스무디, 티 등 다양한 음료 메뉴를 선보이고 있다. 또한 전문 파티시에가 만든 수제 케이크, 이탈리아 플랫 브레드인 포카치아와 수제 쿠키까지 다양하고 차별화된 디저트도 함께 즐길 수 있다.

페어필드커피

서울 관악구
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페어필드커피는 호주식 커피와 디저트를 판매하는 카페로 호주 여행의 분위기를 일상에서 느낄 수 있는 여유로운 공간이다. 피콜로 라떼와 플랫화이트 등 다양한 호주식 커피 메뉴가 있으며 에스프레소와 우유의 비율에 따라 커피의 맛이 확연히 달라지는 걸 느낄 수 있는 카페이다. 또한 레밍턴 케이크와 바나나 케이크 같은 호주식 디저트도 함께 즐길 수 있다. 편안한 분위기 속에서 특별한 커피와 디저트를 경험할 수 있는 낙성대역 근처에 위치한 카페이다.

미드나잇 롤러코스터 클럽

서울 동대문구
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서울 동대문구에 위치한 미드나잇 롤러코스터 클럽은 사장님의 독특한 개성이 담긴 공간으로 마치 다른 세상에 온 듯한 기분을 느낄 수 있다. 인도에서 수집한 감성적인 소품과 빈티지한 물건들이 곳곳에 놓여 있어 볼거리가 많다. 저녁 12시까지 운영하며, 위스키와 와인 등 주류도 판매한다. 바 테이블에서 대화하며 편안한 시간을 보낼 수 있다. 매달 한 번씩 열리는 재즈 공연이나 마술 공연도 있어 홈페이지를 통해 공지를 확인하고 예약하면 특별한 경험을 할 수 있다. 독특한 디저트인 판나코타도 꼭 맛봐야 할 메뉴다. 낮에는 따뜻한 밀크티나 아이스 초코라떼를 추천하며, 밤에는 취향에 맞는 위스키를 추천받아 즐길 수 있다.

105405 마곡

서울 강서구
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105405 마곡은 서울특별시 강서구 마곡동에 있는 스테이크 전문점이다. 숯으로 굽는 숙성 스테이크와 반찬 그리고 온기를 느낄 수 있는 공간이다. 신선한 고기를 웻에이징-밑간, 발색-콩피-숯으로 마무리하는 과정을 거쳐 각종 스테이크를 나누어 제공할 수 있게 준비하고, 우리의 식문화 중 큰 부분을 차지하는 '밑반찬'을 재해석하는 것을 주된 컨셉으로 하는 곳이다. 점심에는 코스 요리로만 제공되니 방문 전에 참고하면 좋다.

명동교자

서울 중구
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1966년 명동칼국수로 문을 열어 지금까지 약 50년이 넘는 시간 동안 운영해 온 명동교자는 명동성당 인근에 위치하고 있는 칼국수 전문 음식점이다. 한국의 전통 면 요리라 할 수 있는 칼국수는 모든 사람들이 좋아하는 메뉴 중 하나인데, 그러한 메뉴를 가지고 50년이 넘는 시간 동안 최고의 자리를 지켜온 집이 바로 명동 교자라 할 수 있다. 명동교자의 대표 메뉴는 누가 뭐라 해도 구수하고 진한 국물과 부드러운 면발이 잘 어우러져 깊은 맛을 느낄 수 있는 칼국수이다. 칼국수 위에 고명으로 올라가는 푸짐한 고기와 야채는 칼국수의 맛을 한층 더해준다. 얇은 피에 갖은 재료를 풍부하게 다져 맛을 낸 만두 또한 빼놓을 수 없는 별미이며, 비빔국수와 콩국수 등의 메뉴도 준비되어 있다.

옛날집낙원아구찜

서울 종로구
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옛날집낙원아구찜은 서울에서 아귀찜을 처음으로 만든 식당이다. 아귀찜을 시작한 첫 원조라는 명성과 함께 낙원동 골목에서 30여 년을 지킨 아귀찜 전문점이다. 신선한 아귀와 각종 해산물을 사용하여 깊고 풍부한 감칠맛을 자랑한다. 특제 양념장은 오랜 시간 연구하여 개발한 레시피로, 매콤하면서도 깔끔한 맛이 특징이다. 부드러운 아귀 살과 쫄깃한 콩나물이 조화를 이루어 식감이 뛰어나다. 또한, 낙지, 쭈꾸미, 오징어, 꽃게, 곤이, 전복, 미더덕, 콩나물이 푸짐하게 들어간 해물찜도 인기가 많다.

원대구탕

서울 용산구
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1979년에 문을 열었다. 그 이전에는 한식집을 했으니 경력으로 보면 40년이 훨씬 지난 역사를 가지고 있다. 대구탕만 끓여 낸 세월이 40여 년이다. 매일 직접 손질한 대구와 신선한 미나리로 대구탕을 끓여 낸다. 얼큰하고 시원한 대구탕 국물이 일품이며 대구와 함께 콩나물과 미나리의 맛이 국물에 우러나도록 푹 끓여먹으면 예술이다.

도읍지

서울 동대문구
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서울 한복판에서 즐길 수 있는 옛날 주막의 분위기를 느낄 수 있는 음식점으로 황토 벽과 전통 소품들이 가득한 시골풍 인테리어가 돋보인다. 다양한 한식 메뉴를 취급하고 있다.

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