2026.03.25 20:26

떡카레라이스

  • 최고관리자 3시간 전 2026.03.25 20:26 새글
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25분 ||가래떡이나 조래이떡으로 해보세요..떡을 튀기실때 떡을 말랑한 상태에서 튀기면 됩니다||1.가래떡을 0.5-1cm정도로 썬다. 썰어둔 가래떡을 기름에 노릇하게 튀겨낸다음 키친타올에 기름빼 준비해둔다
2.야채를 손질한다. 옥수수콘은 물기를 빼서 준비하고 고구마,양파,당근은 깍둑설기한다. 깍둑썰기한 야채를 당근,고구마,양파순으로 뽑아놓는다. (이때 야채에 약간의 소금간을 한다)
3.카레가루를 물에 개어놓는다
4.물 5컵을 붓고 끓 한 소끔 끓으면 카레물과 볶아 놓은 야채를 넣고 5-7정도끓인다 (옥수수콘도 같이 넣으세요)
5. 마지막으로 떡튀겨낸것을 그릇에 담고 완성된 카레를 부으면 완성됩니다 ||가래떡이나(조랭이떡), 옥수수콘2큰술,고구마작은것1개(단호박으로대체해도 맛있어요),양파반개,당근조금, 양 념 : 카레가루5큰술,소금,올리브유,물||푸드조아
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