오징어오이냉국
- 최고관리자 5시간 전 2026.03.25 20:26 새글
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2.오이는 어슷하게 썰고 양파는 가늘게 채 썬다.
3.분량의 물에 오징어를 넣고 데친 다음 오징어는 건지고 물은 냉동실에 넣어 차갑게 만든다.
4.①, ②에 사과식초와 설탕, 국간장, 소금으로 간을 해 버무린 다음 냉장고에 넣어 식힌다.
5.④에 차갑게 만든 밑국물을 붓고 얼음과 통깨를 뿌린다.||오징어¼마리, 오이¼개, 양파1/5개, 물3컵, 얼음1컵, 사과식초3큰술, 설탕2큰술, 국간장·소금1작은술씩, 통깨약간||푸드조아
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