2026.03.25 20:22

포춘 쿠키

  • 최고관리자 오래 전 2026.03.25 20:22
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재료 : 밀가루(박력분반컵), 설탕(반컵), 달걀흰자(반컵)3개,슈가파우더2큰술, 소금조금, 녹인버터 20g 


 

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버터를 녹여서 식혀서 설탕과,달걀과,슈가 파우더를 모두 넣고 설탕이 녹을때까지 휘퍼로 저어줍니다

오래 저을 필요도 없고요,설탕만 녹으면 됩니다..

 

 

체친 박력분을 넣고 휘퍼로 저어 줍니다.

 

 

후라이 팬에 약불로 한큰술씩 부어서 납작하게 펴서 구워 줍니다.

저는 후라이 팬에 기름을 조금 두르고 키친타월로 닦아내고

한큰술씩 부어서 했어요^,~

타지않게 갈색이 나게 앞,뒤로 구워줍니다...

 

 앞,뒤로 구워진 쿠키는 메세지를 가운데 놓고~

반을 접어서 그릇 끝부분에 꾸욱 눌러 줍니다...

식으면서 모양이 잡힙니다..^..^;;

 


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