2026.03.25 20:26

오징어포도오븐구이

  • 최고관리자 4시간 전 2026.03.25 20:26 새글
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30분||오징어에 미리 칼집을 넣고 양념에 재면 속까지 간이 배어 맛있는 구이를 완성할 수 있다. 오징어를 오븐에 너무 오랫동안 익히면 질 겨지므로 촉촉하게 익었을때 바로 꺼낸다.||1.오징어는 안쪽에 사선으로 칼집을 낸 다음 1×5cm 크기로 썬다.
2.포도는 깨끗이 씻어 믹서에 곱게 간 다음 고추장, 맛술, 참기름을 넣고 잘 섞는다.
3.②에 손질한 오징어를 넣고 잘 버무려 30분간 잰다.
4.170℃로 예열한 오븐에 재어 둔 오징어를 넣고 익을때까지 10~15분간 구워낸다.||오징어1마리, 포도¼송이, 고추장2큰술, 맛술1큰술, 참기름1작은술, 통깨약간||푸드조아
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