2026.03.25 20:26

토마토오징어볶음

  • 최고관리자 4시간 전 2026.03.25 20:26 새글
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30분||토마토 절반 분량과 대파는 모든 재료를 볶은 다음 마지막에 넣는다. 붉고 푸른색 감이 잘 살아나 보기에 좋고 토마토 과육의씹히는질감도 느 낄 수 있다.||1.오징어는 깨끗이 씻은 다음 먹기좋은 크기로 썬다.
2.토마토는 세로로 12등분하고 양파는 도톰하게 채 썬다. 당근은 0.2cm 두께로 채 썰고 대파도 채 썬다.
3.오징어, 양파, 당근, 토마토 반개 분량에 양념장 재료를 넣고 고루 버무려 30분간 잰다
4.식용유를 두른 팬에 ③을 넣고 볶다가 오징어가 다 익으면 남은 토마토와 대파를 넣고 불을 끈 다음 통깨를 뿌린다.
||오징어⅔마리, 토마토1개, 양파¼개, 대파·당근4cm씩, 식용유약간, 고추장·올리고당2큰술씩, 맛술1큰술, 참기름1작은술, 통깨약간 ||푸드조아
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