딸기샐러드 > 고수의레시피

2026.03.25 20:26

딸기샐러드

최고관리자 5시간 전 2026.03.25 20:26 새글
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20분||딸기는 표면적이 넓어 농약이 일반 과일 보다 더 많이 묻어 있을 수 있기 때문에 흐르는 물에 여러 번 씻은 후 식초를 넣은 물에 한번 흔들어 씻어 다시 한번 헹궈서 사용하는 것이 좋은데 사용할 만큼 그때 그때 손질을 하는 것이 좋고, 미리 씻어서 냉장고에 보관하면 여분의 물기가 남아 곰팡이가 빨리 생기기 쉬우므로 주의한다. ||1.채소는 씻어 찬물에 담갔다가 한입 크기로 뜯는다.
2.딸기를 먹기 좋은 크기를 썰고 접시에 채소와 딸기를 담고 샐러드드레싱을 뿌려 낸다.||딸기 10개, 샐러드 채소 100g, 간장 4큰술, 식초∙설탕 3큰술씩, 레몬주스∙간 당근∙간 양파∙참기름 2큰술씩, 물 1½큰술||푸드조아