2026.03.25 20:27

해물카레볶음밥

  • 최고관리자 5시간 전 2026.03.25 20:27 새글
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25분 ||찹쌀을 익힐때 조개국물을 이용하면 쌀이 잘 익고 조개향이 베입니다 바쁜 아침 시간 절약을 위해서 전날 야채는 미리 썰어서 냉장고에 넣어 두면 좋겠죠.||1.찹쌀은 깊은 후라이팬에 버터를 두르고 볶아줍니다.
2.조개는 삶은후 건져내고 국물은 찹쌀을 볶을때 사용합니다.
3.감자를 먼저 볶다가 양송이버섯, 양파, 피망, 올리브, 새우를 넣고 재료가 익을때까지 볶아줍니다. 재료가 익으면 미리 익혀둔 찹쌀을 넣고 카레가루, 조개를 넣어 볶아준후 후추, 소금으로 간해 줍니다.
4.입맛없는 아침 가족을 위한 맛좋은 아침식사로 적극 추천하고 싶네요.||찹쌀 2컵, 새우(중하) 6마리, 조개 약100g, 양송이버섯, 감자, 양파, 피망, 올리브, 버터, 소금, 후추||푸드조아
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