키위소스 고구마 맛탕
- 최고관리자 5시간 전 2026.03.25 20:27 새글
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2.팬에 식용유를 넉넉히 붓고 달궈 고구마를 노릇하게 튀긴 후 망에 올려 기름을 뺀다.
3.냄비에 꿀과 올리고당, 레몬즙을 넣어 센 불에 올리고 끈적끈적해질 때까지 졸인다.
4.키위 1개는 곱게 갈고, 나머지 1개는 깍둑 썰어 냄비에 함께 넣고 30초간 졸인다. 여기에 튀긴 고구마를 넣고 골고루 버무리면 완성된다.||고구마(중)3개, 식용유 적당량, 양 념 : 키위소스 키위 2개, 꿀•올리고당(또는 물엿)•레몬즙 1큰술씩||푸드조아
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