단호박해물영양밥
- 최고관리자 6시간 전 2026.03.25 20:27 새글
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잡곡은 30분정도 물에 불렸다가 건집니다
2.오징어는 안쪽에 격자모양으로 칼집을 넣어 먹기좋은 크기로 썰어 준비합니다.
느타리버섯은 찢어서 손질하고,불린 표고버섯은 채썰어 준비합니다.
밤도 껍집을 벗겨 준비합니다. 3.불린쌀과 물은 1:1 정도.위에 표고버섯,느타리버섯,밤,단호박 올리고 밥을 합니다.
4.밥이 어느정도 되면 약물에서 손질한 오징어와 새우살을 올리고 익히다가
5분정도 뜸을 들입니다.||단호박 1/2토막,잡곡 2컵, 표고버섯 우린물 2컵, 애느타리버섯,표고버섯,밤5알,오징어1/2토막,새우살 한줌, 부추송송썰어서 2큰술,간장3T,설탕1t,식초1T,다진마늘1t,통깨,참기름1작은술 ||푸드조아
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