2026.03.25 20:27

매운 떡볶이

  • 최고관리자 6시간 전 2026.03.25 20:27 새글
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||우리나라 곡물 중에서 유일하게 식량자급율이 100%가 넘는 쌀을 이용한 좋은 음식이다.
질 좋은 단백질과 미량이지만 골고루 들어있는 무기질은 아이들의 성장발달에 도움이 된다.
||❶ 다시마와 멸치로 국물을 끓인다.
❷ 양파, 당근은 굵게 채썰고 파, 마늘은 다진다.
❸ ①에 고추장, 케첩을 넣고 끓이다가 떡과 양파, 당근, 파, 마늘을 넣고 한소큼 더 끓인다.
❹ 소금으로 간을 맞춘 후 시식한다.
||가래떡 5.2kg, 고추장 412g, 다시마 51g, 당근 412g, 마늘 51g, 국멸치 103g, 설탕 103g, 양파 824g, 참기름 51㎖, 토마토케첩 206g, 실파 103g||푸드조아
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