2026.03.25 20:27

오징어 파프리카볶음

  • 최고관리자 7시간 전 2026.03.25 20:27 새글
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35분||저칼로리면서 단백질과 불포화지방산이 풍부하다. 풍부한 타우린이 피로를 완화하고 간장 해독, 심장병과 당뇨병 예방에도 도움이 된다.||오징어는 손질해서 사방으로 칼집을 넣은 뒤 3cm 크기로 썬다. 파프리카와 피망은 심을 도려낸 뒤 오징어와 같은 크기로 썰고 양파도 같은 크기로 썬다. 팬에 올리브유를 두르고 마늘채와 양파를 볶다가 오징어를 넣고 굴소스, 다진 파를 넣어 볶는다. 파프리카와 피망을 넣고 재빨리 볶은 뒤 소금으로 간한다. ||오징어 1마리, 노란 파프리카 1개, 빨간 파프리카•초록 피망 ½개씩, 양파 ¼개, 올리브유•다진 파 1큰술씩, 마늘채•굴소스 1작은술씩, 소금 약간||푸드조아
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