프렌치토스트와 사과구이 > 고수의레시피

2026.03.25 20:27

프렌치토스트와 사과구이

최고관리자 7시간 전 2026.03.25 20:27 새글
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35분||||달걀물을 풀어서 우유와 섞고 소금 간을 한 다음 4등분한 식빵을 적신 후 팬에 버터를 녹이고 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 사과는 꺠끗이 씻어 씨 부분을 빼고 세로로 길고 도톰하게 자른다. 팬에 버터를 녹이고 사과와 시나몬가루, 설탕, 레몬즙을 넣어 중간 불에서 사과를 앞뒤로 돌리면서 조린다. 5분 후 화이트 와인을 넣어 센 불에서 와인 향을 날리고 과육이 말갛게 익으면 레몬 껍질을 넣고 잘 섞은 후 불을 끄고 그릇에 담는다. 마지막으로 프렌치토스트를 함께 담아내면 된다.||식빵 1장, 달걀 1개, 우유 ¼컵, 사과 ½개, 버터•흰 설탕•레몬즙•레몬 껍질 1작은술씩, 시나몬가루 ⅓작은술, 화이트 와인•소금 약간씩 ||푸드조아