2026.03.25 20:27

미나리 주꾸미 샐러드

  • 최고관리자 7시간 전 2026.03.25 20:27 새글
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30분||칼로리가 낮으면서 우리 몸에 꼭 필요한 필수아미노산이 풍부한 주꾸미는 두뇌 발달과 성인병 예방에 효과적이라는 DHA가 함유되어 있을 뿐만 아니라, 타우린 성분이 아주 풍부하여 간장의 해독기능을 강화하고 혈중 콜레스테롤 수치를 줄여주며 근육의 피로회복 등에 효과적이다.||미나리는 깨끗이 손질해 씻고 길게 썬다. 주꾸미는 깨끗이 손질하고 몸통과 다리를 분리해 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데친다. 그릇에 손질한 미나리와 주꾸미를 담고 드레싱을 만들어 곁들인다. ||미나리 160g, 주꾸미 12마리, 소금 약간, 드레싱: 검은깨 2큰술, 설탕 1큰술, 간장•참기름•식초 2작은술씩 ||푸드조아
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