35분||||당근과 무는 먹기 좋은 크기로 큼직하게 어슷썬다. 두부는 먹기 좋은 크기로 네모지게 썰고 마늘은 도톰하게 저며썬다. 표고버섯과 호박은 사방 0.3cm 크기로 작고 네모지게 썬다. 나머지 준비한 재료를 한데 섞어 두반장 소스를 만든다. 냄비에 당근과 무, 두부를 담고 두반장 소스를 부어 간이 배도록 졸인다. ||당근 1개, 무•두부 ¼개씩, 마늘 6쪽,두반장 소스 표고버섯 1개, 호박 약간, 마른 고추 ½개, 두반장 3큰술, 설탕½큰술, 소금•후춧가루 약간씩, 물 1컵||푸드조아
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