30분||||배추는 다듬어 씻은 뒤 가로 1cm 두께로 썬다. 느타리버섯은 손으로 적당히 찢는다. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 배추를 삶은 뒤 찬물에 헹궈 물기를 뺀다. 느타리버섯도 소금을 약간 넣은 끓는 물에 삶은 뒤 찬물에 헹궈 물기를 뺀다. 삶은 배추와 느타리버섯을 볼에 담고 양념 재료를 넣어 고루 무친다. ||배추 500g, 느타리버섯 50g, 소금 약간,양념 다진 파 1큰술, 간장 2작은술, 설탕•다진 마늘 1작은술씩, 소금 ½작은술, 참기름•후춧가루•깨소금 약간씩||푸드조아
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