2026.03.25 20:23

고소한 깨소스를 뿌린 두부 토마토 샐러드

  • 최고관리자 3시간 전 2026.03.25 20:23 새글
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있는 재료 이용해 그때그때 간편하게 먹을수 있고 고소해 아이들도 좋아하더라구요

재료: 2인분 기준

생식두부 1모, 방울토마토(빨강)5알-노랑5알, 브리치즈 1/4개, 베이비채소 적당량

 

깨소스: 깨소금 4T, 간장 2T, 식초 2T, 설탕 2T, 레몬즙1/2T-1T, 양파,사과 약간씩 올리브오일 3T,생수 약간

깨소스는 모든 재료를 믹서에 넣고 곱게 갈아 냉장고에 차갑게 보관해둔다(생수는 농도를 보아가며 가감한다)

 

1: 생식두부는 토마토와 비슷한 크기로 자른다

2: 방울토마토는 꼭지를 떼고 반으로 자른다

3: 브리치즈는 사방 0.5cm 의 크기로 자른다

4: 베이비채소는 사용직전 흐르는 물에 씻어 물기를 제거한다

5: 접시에 생식두부, 방울토마토,브리치즈를 담는다

6: 베이비채소를 수북히 올리고 깨소스를 뿌린다

DSC04116.JPG
 
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재료는 집에 있는것으로 이용하면 되고요
없으면 안넣어도 되네요
아이에게 야채 먹이기 힘드는데 이렇게 해주면 잘 먹더라구요
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