2026.03.25 20:28

단감 견과류샐러드

  • 최고관리자 4시간 전 2026.03.25 20:28 새글
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20분||||올리브유를 살짝 두른 팬에 호두를 넣고 나무주걱으로 저어가며 노릇하게 볶는다 호두가 노릇해지면 잣을 넣고 다시 볶은 뒤 호두와 잣을 완전히 식힌다. 단감은 깨끗이 씻어 2등분해 껍질과 씨를 제거한 다음 반달 모양으로 도툼하게 저며 썬다. 볼에 꿀과 생수, 레몬즙, 소금을 넣어 꿀이 되도록 젓는다. 샐러드 접시에 단감과 볶은 견과류를 담고 먹기 직전에 꿀 레몬 드레싱을 뿌린다.||단감 2개, 호두½컵, 잣 3큰술 소금 올리브유 약간식 꿀 레몬 드레싱 꿀 생수 3큰술씩, 레몬즙 2큰술, 소금 약간 ||
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