배꿀찜

2026.03.25 20:28

최고관리자 오래 전 2026.03.25 20:28
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20분||배 배는 암모니아를 몸 밖으로 배출하고 원기를 회복하는 아스파라긴산이 함유되어 있다. 소화효소가 풍부해 소화가 잘 안 될 때 먹으면 좋으며 간을 보호하는 효과가 탁월하고 수분 함량이 높다||배 ⅛되는 윗부분을 잘라내고 가운데 씨가 있는 심 부분을 숟가락으로 파낸 다음 꿀을 넣는다. 잘라낸 윗부분을 뚜껑처럼 덮어 김 오른 찜통에 넣고 배가 무르게 익어 즙이 충분히 나오도록 찐다.||배 1개, 꿀 3큰술||