아삭(오이) 고추를 넣은 퓨전 피자
- 최고관리자 3시간 전 2026.03.25 20:24 새글
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맛있는 간식의 대표선수 "피자"
오늘은 새로운 토핑으로 만들어 볼께요..
피망대신... 고추를 넣은 퓨전 피자에요..
매운 맛이 없고 시원하게 아삭 씹히는 "아삭이.. 오이맛 고추"가
오늘의 주인공 이랍니다..
* 재 료 *
(도우용)
밀가루 강력분 2컵 (종이컵분량)
설탕 1큰술 반
소금 반큰술
우유 7큰술
물 5큰술
(토핑)
아삭고추 3개
스팸 작은것 1/3개
비엔나소세지 4개
양파 작은것 1/2개
새우 7개
다진 마늘 1큰술
모짜렐라치즈 적당량
스파게티소스 적당량
1. 아삭고추는 깨끗히 씨를 빼고 얇게 썰어 줍니다.
스팸, 비엔나소세지, 새우는 뜨거운 물에 살짝 데친후
작게 썰어 줍니다.
양파도 네모크기로 작게 썰어 놓습니다.
2. 토핑 재료가 준비 되었으면..
도우를 만들어 볼까요?
강력분, 소금, 설탕, 우유, 물을 넣고 손으로 치대어 반죽을
한덩어리로 뭉쳐 줍니다.
3. 뭉쳐진 반죽을 방망이로 얇게 펴서 오븐팬 위에 올린후,
포크를 이용해 반죽에 구멍을 "뿅뿅" 뚫어 주세요.
4. 스파게티 소스와 다진 마늘을 도우 위에 얇게 펴 발라 주세요
5. 썰어 놓은 토핑을 올려 주세요.
피자 치즈도 듬뿍 올려 주시면 됩니다.
6. 예열된 오븐에 190도 에서 15분간 밑판에만 불을 켜 주시고,
5분은 위,아래칸 모두 불을 켜 주시면 완성!
"지글~ 지글" 소리를 내면 노릇하게 익은 퓨전피자 드세요~
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