가지멸치찜
- 최고관리자 3시간 전 2026.03.25 20:24 새글
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매일 먹는 가지나물 말고요.
색다르게 오늘은 전자렌지로 가지멸치찜을 해봤어요~!
아이들 성장에 좋은 멸치가 들어가서
뼈건강과 성장기영양까지 챙긴 요립니다.
**재료**
가지 2개(너무 큰 것은 한개면 돼요), 멸치 1/3 컵,
양념장-간장1, 고추가루1/2, 다진마늘1,다진파1,설탕1/2,물엿1/2, 참기름과 통깨 약간, 물 2T
내열 용기에 넣고~ 랩 씌운 다음~
전자렌지에서 3분 돌리고요.
가지 익어가는 보면서 1분씩 더 돌리면 됩니다.
전 5분 정도 익히니까 푹! 익더라고요.
가지 나물 요리가 참 쉽게 됐죠?
또 가지 사이 사이에 칼집을 넣고 멸치를 넣어서
신경쓴 "티"도 나고요~^^
아이들에게 멸치과 가지를 한번에 먹일 수 있답니다.
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