견과류꿀떡볶이
- 최고관리자 3시간 전 2026.03.25 20:25 새글
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떡볶이하면 매운떡볶이가 생각나는데
오늘은 조금은 달콤하고 맛있는 떡볶이를 만들어보았어요.
우선 가래떡은 말랑말랑하면 그대로 쓰시면 되구요.
만일 냉동되어있거나 딱딱한거면
끓는물에 잠시 데쳐 말랑말랑해지면 찬물에 담가요

계란은 황백지단으로 부쳐 채썰어 놓습니다~~

양념장을 만들어요.

떡에 밑간을 해줍니다.
(꿀 2큰술, 간장 2큰술, 참기름 1작은술)

고추장 양념을 만들어요
. ( 꿀 2큰술, 고추장 1큰술, 간장 1큰술, 다진파,마늘, 청주 2큰술, 후추약간, 물2큰술)

후라이팬에 양념장을 넣고 끓여요~~

여기에 밑간한 떡을 넣고 은근한 불에서 졸여줍니다.

어느정도 졸아들면 청,홍고추 채썬것을 넣고 볶아주구요.

나머지 견과류와 지단을 넣고 한번 섞어주면 됩니다.

그럼 꿀이 들어간 맛있는 견과류 꿀떡볶이가 완성되었습니다~~
설에 먹고 남은 가래떡으로 만들어도 좋습니다.

일석이조의 기쁨을 누릴수 있는 견과류 꿀떡볶이
어떠세요?
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