1월
- 가시어멍김밥
- 가시어멍김밥은 제주특별자치도 제주시 노형동에 위치한 분식집이다. 제주 공항과 10분 거리인 시내 중심가에 있어 공항 도착 전후의 한 끼 식사로 좋다. 가시어멍은 제주도 방언으로 장모님을 뜻한다. 제주 톳을 넣은 김밥으로 유명해지면서 지금은 전국에 체인점을 가진 가시어멍김밥의 본점이 되었다. 제주에서 자란 신선한 재료를 사용하며, 대표 메뉴는 가시어멍김밥과 김밥도시락세트이고 가시어멍충무김밥과, 한우 떡국도 많이 찾는다. 관광객의 경우 김밥을 포장하여 여행 다니는 사람들이 많다. 오전 7시에 영업을 시작해 아침식사로 먹기에도 좋다. 함께 둘러보기 좋은 주변 관광지로는 이호테우 해변과, 내도 알작지 해변 등이 있다.
- 시스터필드
- 시스터필드는 제주 월드컵경기장 앞에 위치한 베이커리집이다. 유기농 통밀로 오랜 시간 정성 들인 발효종을 사용하며 유기농 밀가루, 유기농 호밀, 유기농 통밀을 사용하고 유화제 보존제 보습제 등 다른 첨가물은 사용하지 않는다. 대표 메뉴인 크루아상은 유기농 밀과 프랑스산 천연 버터로 느리게 발효해 구워낸 결이 살아있는 담백한 맛으로 방문객들에게 인기를 끌고있다. 이외에도 브라우니와 바게트 등 다양한 베이커리가 있어 취향메 맞게 선택해 맛볼 수 있다. 재료소진시 조기 마감할 수 있어 참고하기를 바란다. 주변에 함께 둘러보기 좋은 여행지로 법환포구, 월드컵경기장 등이 있다.
- 성산흑돼지두루치기 성산일출봉점
- 성산 흑돼지 두루치기는 제주도 성산에 위치한 흑돼지 두루치기 전문 로컬 맛집으로, 현지 주민은 물론 관광객들에게도 꾸준한 사랑을 받고 있는 곳이다. 이 식당은 오직 제주산 흑돼지만을 엄선해 사용하는 것이 특징인데, 일반 돼지에 비해 지방이 적당하고 육질이 부드러우며 고소한 풍미가 뛰어나 먹는 이로 하여금 깊은 만족감을 준다. 대표 메뉴인 ‘흑돼지삼합두루치기’는 이곳만의 특수 레시피로 만든 소스를 사용하여 감칠맛을 더하고, 흑돼지 사골을 가마솥에 오랜 시간 푹 끓여낸 진한 육수를 베이스로 하여 더욱 깊고 진한 맛을 자랑한다. 두루치기 외에도 제주에서만 맛볼 수 있는 향토 음식인 몸국과 몸죽도 함께 제공되며, 이는 모자반이라는 바다 식물을 넣어 만들어 건강에도 좋고 속을 편안하게 해준다. 가게 내부는 규모는 크지 않지만 깔끔하게 잘 정돈되어 있어 가족 단위 손님도 불편 없이 식사를 즐길 수 있다.
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